.. och jag vet inte riktigt hur jag gjorde den.. !!?????
Eller vet o vet gör jag ju men jag kommer inte komma ihåg det tills nästa gång jag vill göra en likadan.
Vad jag vet är:
En omäten kludd överbliven/sparad surdegskruddelutt - från när jag gjorde “Utan vidare krusiduller” - kanske blev det 1-2dl (den var ganska [...]
.. surdegsbröd.
Har det blivit här på morgonen. Och nej, ni behöver INTE vara oroliga för att jag försöker bräcka alla de fenomenala, otaliga mat- och bakbloggar/-sidor som redan finns, ouh nouh.. jag inser mina begränsningar inom det området :-)
Men lite små dagsrapporter kan jag väl spotta ur mig när andan faller på. Och den kan [...]
LÄS RESTEN OM >>> Apelsin- och citronmarmelad, päronsylt och lite..
.. en “Folklevain”. En “Stureby levain II”. Och allt efter receptet hos “bakarjäveln”. Jag vet, jag vet.. det är INTE snällt sagt men vaffan.. det finns ju en förklaring o därmed anser jag mig förlåten. Det är ju inte MITT fel att jag började sätta surdegar i skåp o lådor.
Allafall… Vildjästen har stått i ena [...]